年夜饭推荐之四喜临门
又是一道简单易做颜值在线的菜品。
-
步骤1/7
点击查看大图
将松花蛋一切为四摆入刷薄油的方形盘中。可以先将松花蛋略煮一下,避免汤心切碎。
-
步骤2/7
点击查看大图
将110克规格的火腿肠,一切为四,只用了其中三条。如图如图三角向下,在松花蛋缝隙摆放。
-
步骤3/7
点击查看大图
分离蛋白与蛋黄,先将蛋白液搅散倒入容器中,大火上汽蒸八分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
再倒入四个蛋黄液(蛋黄液搅散时可以加一汤勺水)。再蒸五分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
出锅自然冷却,可以用脱模刀四周划一圈,倒扣脱模后切件。
-
步骤6/7
点击查看大图
摆盘,可蘸调料汁食用。
-
最后一步
点击查看大图
小年了,祝大家小年快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-04
四喜临门的相关分类
四喜临门的相关推荐
-
干锅土豆片
3911000人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11363148人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6119115人看过 -
凉拌白菜
4094963人看过 -
凉拌腐竹
3657215人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4178317人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3418053人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2251952人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25384486人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1732599人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7510682人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
156974人看过