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萝卜糕（我的年菜菜单）

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WangSarry

白萝卜！小人参！菜头！ 性寒！吃中药的人跳过！ 解毒！降血脂！ 今天做这个是我老家的口味（台湾） 就是白萝卜糕！ 只有米粉跟白萝卜，简单不奢华的好吃！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
萝卜丝部分
、
白萝卜 净重600g
、
水 300cc
、
冰糖 10g
、
盐 10g
、
白胡椒粉 5g
、
米浆部分
、
再来米粉（粘米粉） 300g
、
生粉 15g
、
水 600cc
烹饪步骤
小贴士

这道萝卜糕虽然被我纳到年菜里，在台湾是随时可吃的！尤其随处可见的早餐店，菜单一定有！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-04

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