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巨好吃的椒盐杏鲍菇，比吃小酥肉还过瘾

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飞燕飘舞

杏鲍菇这个做法真的太惊艳了，骗的儿子女儿都以为是小酥肉，硬是吃了三四根椒盐杏鲍菇才吃出来不是小酥肉，吃完一盘还没过瘾，过年了赶紧给家人炸上一些，真的超好吃！ 参与活动: #食来运转 八方进福#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
杏鲍菇 3个
、
鸡蛋 3个
、
玉米淀粉 60克
、
面粉 60克
、
水 适量
、
盐 0.5小勺
、
胡椒粉 0.5小勺
、
椒盐 少许
、
辣椒粉 少许
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、面糊不要调的太稠，调成普通酸奶状正好，鉴定油温用一根筷子插入油锅中，筷子四周冒密集的小泡就可以炸了，炸其他食材也是一样。 2、可以把杏鲍菇撕成条，比刀切的口感吃起来更像肉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-04

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