外脆里软超多红豆的红豆车轮饼
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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鸡蛋、牛奶、糖放入碗中搅拌均匀
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步骤3/10
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低筋粉跟泡打粉混合过筛，分次加入1里
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步骤4/10
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加入植物油拌匀
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步骤5/10
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空气炸锅调至煎煮档，调置200度20分钟。
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步骤6/10
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将面糊倒至圆盘里，大概1/3的高度，等底部定型，用擀面杖将面糊从中心往边缘推开，此时调低温度
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步骤7/10
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小火加热至面糊稍微膨胀后，在一半的外壳内填入红豆馅
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步骤8/10
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在饼皮未完全干之前，取出没有馅料饼皮盖在有馅料的那半边饼皮上，压紧，用小火两面烘烧至完全熟透，就出锅啦！
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步骤9/10
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一定要趁热吃哦，冷了外皮就不脆了。冷了的话重新烘烤下就又恢复外脆里软了！
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最后一步
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香，超多红豆好满足
我用得蜜豆，喜欢吃红豆沙的，榴莲的都可以哦，换馅料就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-03
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