爽口心灵美皮
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步骤1/6
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准备罗卜洗干净对半切开,切成块再削去心留皮,罗卜皮改刀小块,准备清水加入盐,倒入罗卜皮泡10分钟。
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步骤2/6
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准备小碗放入蒜片+干辣椒+花椒。
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步骤3/6
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锅中烧热油,分三次淋入小碗的干辣椒+花椒+蒜片上面呛香搅拌。
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步骤4/6
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加入食盐+白糖+生抽+香油+香醋搅匀。
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步骤5/6
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罗卜皮沥干水分,倒入小碗里的酱料,匀完成。
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最后一步
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装碗里放冰箱冷藏腌制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-03
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