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秘方卤牛肉

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年夜饭,太多菜,来不及准备? 那就先卤一锅牛肉。 洋葱拌牛肉,蒜泥拌牛肉,麻辣拌。。。。。 简单省事儿,不费功夫!
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

牛肉焯水之后,进行卤制的时候,一定不能冷水下锅,这样肉被冷水激了,不容易炖。 一定要将料包水加热,或者直接加热水后,再放入牛肉。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-02-03

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