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酸辣土豆丝的做法

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酸辣土豆丝

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

小葱 1根

、

青辣椒 1个

、

白醋 1勺

、

盐适量

、

姜片 3片

、

红辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把土豆切成细丝，尽量均匀，切好后用水洗一下备用。准备一个红辣椒一个青辣椒切丝备用，切两片姜，一根葱切成小段
步骤2/5 点击查看大图
开火，锅热之后倒入少许油，油热倒入葱段姜片爆香，大概半分钟(注意火不要太大)
步骤3/5 点击查看大图
然后倒入土豆丝，立马加一勺白醋（陈醋也行），加入适量食盐，开始翻炒大概两分钟
步骤4/5 点击查看大图
翻炒两分钟后，倒入辣椒丝，继续翻炒约一分钟就能出锅了。
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装盘就行啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-03

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