慢煮20分钟才好的小吊梨茶,吃一口梨还会biu汁
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冬季是贴膘滋补的季节,但也经常容易上火。梨性凉,能生津,莲子清热,枸杞明目,这些食材做成的小吊梨汤,最适合干燥的季节喝了。 据说小吊梨茶的最初是老北京戏院门口摆的饮料,非常受欢迎。看戏的观众为自己喜爱的角儿叫好,一场戏下来,喊得口干舌燥,喉咙沙哑。出戏院门口喝上一碗小吊梨茶,清嗓润喉,别提心里多舒畅。 梨汤讲究慢火久熬,不过现在工作那么忙,哪有时间好好炖梨汤。还好我有格丽思办公室养生壶,随时随地都能炖上一壶小吊梨茶,一碗下肚,从舌尖到胃,都被照顾得熨贴舒适。捞出来的梨块可以直接吃,梨块软糯紧致。酸酸甜甜。
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发布于 2021-02-03
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