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花生米版原味雪花酥的做法

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花生米版原味雪花酥

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食材清单加入采购清单

棉花糖 300克

、

熟花生米 300克

、

小圆饼干 125克

、

奶粉 60克

、

蔓越莓 60克

、

黄油 50克

、

外涂奶粉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
称量好所有材料，花生米提前烤熟。
步骤2/11 点击查看大图
黄油放入不粘锅小火慢慢融化，融化黄油一定要小火。
步骤3/11 点击查看大图
倒入棉花糖，开中小火不停翻炒。
步骤4/11 点击查看大图
炒至棉花糖完全融化（刚刚全部融化的状态即可，否则做出的成品会太硬）倒入奶粉，此时改最小火，将奶粉和棉花糖翻拌均匀至无干粉，关火。
步骤5/11 点击查看大图
倒入饼干、蔓越莓，花生米。
步骤6/11 点击查看大图
用铲子搅拌均匀，也可带不粘手套对折几次，至棉花糖将饼干、花生等全部包裹进去。
步骤7/11 点击查看大图
拌好后倒入模具中，盖张油纸，用擀面杖擀平压紧压实。
步骤8/11 点击查看大图
表面撒一层奶粉，倒出模具晾凉。注意两面都要撒。
步骤9/11 点击查看大图
放凉后先切成条状。
步骤10/11 点击查看大图
再切成块状。
最后一步点击查看大图
包上包装也是美美哒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-03

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