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口味锁骨～妈妈做菜の味道的做法

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口味锁骨～妈妈做菜の味道

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10~30分钟 | 切墩(初级)

锁骨 10个

、

小红辣椒 1—2个

、

盐油适量

、

大蒜籽 10个

、

八角桂皮香叶适量

、

酱油适量

、

老姜 1块

、

碎干红辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
锁骨解冻，焯水
步骤2/10 点击查看大图
准备好八角桂皮香叶辣椒
步骤3/10 点击查看大图
锅中放水烧开，放入锁骨，八角桂皮香叶辣椒
步骤4/10 点击查看大图
加入酱油，适量盐
步骤5/10 点击查看大图
煮熟，吸收一定汤汁后乘出
步骤6/10 点击查看大图
大蒜籽剥皮洗净
步骤7/10 点击查看大图
切碎大蒜籽和老姜
步骤8/10 点击查看大图
锅中放油，倒入锁骨
步骤9/10 点击查看大图
放入大蒜老姜，干红辣椒
最后一步点击查看大图
炒熟，放盐，葱花，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-02

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