下午茶组合|好吃的小零食烤孜然辣香菇+煮奶茶
下午茶不单单只是咖啡加甜点也可以是奶茶配零食,而且还是自己做的哦,好吃不长肉才是重点,而且操作及其简单呢
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步骤1/26
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鲜香菇洗干净,攥一下水备用
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步骤2/26
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把所有的香菇都切成香菇片儿
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放到事先准备好的大盆中
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步骤4/26
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先加入橄榄油把香菇拌匀
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步骤5/26
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加入适量胡椒粉
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步骤6/26
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加入适量辣椒粉,喜欢吃辣的可以多加一点,不喜欢吃的也可以不放
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步骤7/26
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加入一丢丢盐
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步骤8/26
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加入适量的孜然粉,孜然粉多一些会好吃一点,这里不建议用孜然粒,会烤焦,孜然粉比较入味儿
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步骤9/26
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所有的调料都放好,把香菇拌匀
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步骤10/26
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整齐的摆在烤盘上,烤盘下面需要垫一张锡箔纸,防止粘到盘子上
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步骤11/26
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放入事先预热好的烤箱
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步骤12/26
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烤箱180度烤30分钟后取出来,这时候会看到香菇明显的变小
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步骤13/26
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事先准备一个烤网,上面放一张吸油纸,把烤好的香菇倒在上面放凉
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步骤14/26
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放凉后的香菇就有脆脆的口感
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步骤15/26
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这样烤的香菇可以当追剧的小零食来吃,满满的烧烤味儿,特别的好吃,分分钟一盘就吃光了
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步骤16/26
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烤香菇的同时我们来熬一锅奶茶,首先准备一罐红茶茶叶或者是红茶茶包
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步骤17/26
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我家里只有茶叶,后面就需要过滤一下,如果是茶包的话煮好后直接取出来丢掉就可以了
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步骤18/26
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再准备一罐你家里现有的牛奶
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步骤19/26
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锅里加入适量清水,加入茶叶或者是茶包煮开
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步骤20/26
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然后关火盖上盖子, 焖10分钟
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步骤21/26
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焖10分钟之后,茶水的颜色明显变深,这时候加入适量的白砂糖,糖的量自己掌握,不想吃甜的就少加一些,如果喜欢甜的就可以多加一些
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步骤22/26
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然后倒入一罐牛奶,开火把牛奶煮一下,然后关火盖盖子,再焖一会儿
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步骤23/26
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因为我用的是茶叶,所以这个步骤需要过滤一下,如果你自己用的是茶包的话,就不需要这个步骤了,把茶包丢掉,就可以直接喝了
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步骤24/26
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把奶茶用滤网过滤一下
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步骤25/26
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剩下的就是好喝的奶茶了
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最后一步
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装在好看的杯子里,是不是看着就很惬意呢?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-02
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