香煎孜然豆腐
今天分享的豆腐新吃法,香煎孜然豆腐比路边摊还好吃,快学起来吧
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步骤1/6
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准备食材,豆腐,鸡蛋,蒜末,白芝麻,辣椒粉,孜然粉,淀粉
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步骤2/6
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调料汁,碗中加孜然粉,辣椒粉,白芝麻,蒜末,然后泼上热油,在加生抽,耗油,醋,盐,白糖,搅拌均匀
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步骤3/6
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豆腐先裹上淀粉在裹鸡蛋液
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步骤4/6
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下锅煎至两面金黄
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步骤5/6
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淋上调好的料汁,加一碗清水盖上锅盖煮10分钟
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-02
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