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脆皮炸猪肝

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Seliya529

老家山东盛行各种炸物，炸猪肝也是一道特色，肴菜店必有的一道，味道不错，离家太远了自己尝试一下
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10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肝 一块
、
料酒 适量
、
生抽 少量
、
葱 少量
、
姜 少量
、
淀粉 适量
、
面粉 适量
、
啤酒 适量
、
胡椒粉 适量
、
花椒粉 适量
、
盐 适量
、
鸡蛋 1个
、
孜然粉或者烧烤料 适量
、
糖 少量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-02

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