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小白菜白玉汤的做法

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小白菜白玉汤

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鲜香可口的小白菜白玉汤来啦！一起来刮刮油叭！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小白菜 4小把

、

嫩豆腐 1盒

、

蒜 4瓣

、

紫菜 2小片

、

海米 1小把

、

腊肠 1根

、

清水 1碗

、

食盐 3小勺

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材：4棵小白菜洗净摘好、1块嫩豆腐切块、2片紫菜、1根腊肠切片、1小把海米、4瓣蒜末。
步骤2/9 点击查看大图
起锅烧油小火下入蒜末腊肠海米爆香炒熟。
步骤3/9 点击查看大图
下入小白菜翻炒至微微塌软。
步骤4/9 点击查看大图
加入一大碗清水。
步骤5/9 点击查看大图
下入切好块的嫩豆腐，盖上锅盖开煮10分钟。
步骤6/9 点击查看大图
煮10分钟后下入2片紫菜。
步骤7/9 点击查看大图
加入3勺食盐。
步骤8/9 点击查看大图
加少许香油添香。沿着锅边搅拌均匀，别把豆腐都怼碎了。盖上锅盖再焖煮5分钟。
最后一步点击查看大图
盛出完成！带着海米腊肠微微的咸香的小白菜白玉汤就好啦~豆腐嫩嫩哒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-02

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