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红烧排骨

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烟火小厨

每周至少放纵一次，吃肉吃肉吃纯粹的肉，红烧个排骨吧，好久未吃排骨了。
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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 1000克
、
冰糖 10克
、
姜 1块
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
大葱 1根
、
八角 2个
、
香叶 2片
、
食用油 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

洗排骨多换几次水，炒一下水是为了去除猪肉的异味。现在的猪肉已经没有童年的味道，为了做的香，不要怕麻烦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-02

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