腊八蒜炒肥肠
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腊八蒜➕肥肠,两个重口味的食物,能碰撞出啥火花呢?!哈哈,看看就知道了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我买的是熟的肥肠,切菱形段,腊八蒜切片,辣椒切块,胡萝卜切片。
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步骤2/4
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锅中放适量食用油,油热后放入辣椒和姜片,炒出香味后,加入肥肠,多炒一会。再加入胡萝卜,生抽,少量清水。
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步骤3/4
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快出锅的时候放青椒,再翻炒几下就好了。
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最后一步
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腊八蒜炒肥肠就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-01
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