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青椒炒猪肚的做法

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青椒炒猪肚

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猪肚怕麻烦买的成品，买回来切片搭配辅料爆炒，入味爽脆，味道不错，特别下饭哦～

食材清单加入采购清单

猪肚 300克

、

圆青椒 2个

、

胡萝卜 0.5根

、

色拉油适量

、

盐适量

、

美极鲜味汁适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肚水滚后下锅绰一下水，胡萝卜洗净切片;
步骤2/9 点击查看大图
圆青椒洗净切片;
步骤3/9 点击查看大图
开大火，锅中倒入色拉油;
步骤4/9 点击查看大图
倒入胡萝卜片翻炒;
步骤5/9 点击查看大图
加入青椒继续翻炒;
步骤6/9 点击查看大图
继续加猪肚翻炒2分钟后加半勺盐翻炒;
步骤7/9 点击查看大图
倒入美极鲜味汁;
步骤8/9 点击查看大图
加入一点清水，盖上锅盖焖煮3分钟;
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出锅啦！

小贴士

1、大火快炒，美极鲜味汁的用量根据自己口味放;

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-01

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