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鱼羊鲜

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鱼小厨

马上就要过年啦，"捯饬"年夜饭菜谱的心早已按捺不住。前段时间买了一条超级大的大鱼头，鱼头做了鱼头豆腐煲、鱼肉做了酸菜鱼，还剩些许鱼骨架想来也不能浪费。于是乎买了羊肉，挑战了一下【鱼羊鲜】。没曾想，一口鲜到咂舌。其实，鱼骨换成鲫鱼，味道会更好~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
羊肉 500克
、
鱼骨/鲫鱼 适量/1条
、
姜片 少许
、
葱段 4节
、
胡萝卜 1根
、
西蓝花 随意
、
丁香 5粒
、
白胡椒粉 1茶匙
、
食盐 按口味自行调节
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-01

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