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铁盘锡纸烤大虾的做法

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铁盘锡纸烤大虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 15个

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

料酒适量

、

姜片蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾洗净，开背去虾线，放料酒，黑胡椒，几滴生抽，腌制。
步骤2/5 点击查看大图
铁盘上放锡纸，刷油。
步骤3/5 点击查看大图
放大虾，撒上姜片、蒜末，研磨黑胡椒颗粒，撒少许盐。
步骤4/5 点击查看大图
包好锡纸，进烤箱，上下火，20分钟。
最后一步点击查看大图
出炉，吮指。

小贴士

1.很简单的操作，研磨黑胡椒是灵魂。 2.蒜末可以多放一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-01

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