香煎小鲫鱼
小鲫鱼的骨刺比较多,煎过以后吃起来比较方便,而且脆脆的特别香!
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步骤1/8
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小鲫鱼洗净,喜欢吃鱼头的可以留着,煎后吃起来也挺香的
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步骤2/8
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背上划几刀,两面都划
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步骤3/8
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用盐胡椒粉料酒,抓匀,腌制20分钟
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步骤4/8
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锅中倒入适量油,喜欢油多放点的,可以多倒点油,倒入小鲫鱼
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步骤5/8
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煎好一面后翻面
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步骤6/8
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煎制两面金黄色,喜欢吃口不绝脆的可以多煎一会儿
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步骤7/8
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我本人喜欢煎到这个程度的!
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最后一步
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吃起来非常的香!
喜欢辣的可以撒点辣椒面,吃起来肯定更香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-01
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