奥利奥牛轧糖
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棉花糖版牛轧糖系列是最没有技术含量的自制小零食了,今天安利的这款牛轧糖更是简单,不是用奥利奥碎做的,而是用一整块奥利奥做牛轧糖,切面漂亮,吃起来很爽,制作也超级简单,备好东西做就行了,绝对零失败!棉花糖可以用低糖的,就不会太甜啦,还可以用不同口味的奥利奥,多多尝试,就会搭配出给好吃的小零食哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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提前准备所需材料舒可曼原味棉花糖 150g无盐黄油 35g无糖全脂奶粉 80g奥利奥饼干 9块
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步骤2/8
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小火加热不沾平底锅,放入黄油,待黄油烧化,放入棉花糖,一边加热一边不停按压搅拌,直到棉花糖融化成液体,与黄油充分融合。加一点盐,降低甜度,熄火。
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步骤3/8
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加入奶粉,不断搅拌到奶粉与盐完全融入到棉花糖糊里,然后将锅离火。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-02-01
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