猴头薏米排骨汤
营养健康美味,来试试吧!
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步骤1/5
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干猴头淘米水泡发,6个小时左右,清洗8遍左右,清洗猴头为清水为止。撕开成小朵,去根,冷水下锅。煮沸10分钟。捞出备用。
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步骤2/5
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排骨冷水下锅,煮沸,打沫,刷锅,换水。
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步骤3/5
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薏米提前洗干净。泡30分钟。备用。
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步骤4/5
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排骨锅内下猴头,薏米,盐,味精,海鲜酱油,香叶,桂皮,大料。姜,葱。大火煮开,转小火50分钟。
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最后一步
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出锅。
汤多下次可以煮面条,非常棒。
好喝,养胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-01
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