两蒸三晒零添加手工苹果干
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在各种网红小零食相继出问题的情况下,还是自己做的更安全更放心些。苹果干大家都不陌生,买来的就不多说了,香精,防腐剂等添加剂肯定少不了。 那就让我们自己动手吧,配料就只有苹果本果,其它的什么都不需要放。不管是宝宝,老人还是做为吃货的我们,都可以放心食用。 做好的苹果干,原汁原味,软软的,肉肉的,还有一点点嚼劲,刚试做好就被一抢而空。下面就把做法分享给大家。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
苹果
想用几个就几个
烹饪步骤
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步骤1/7
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配料只需要苹果,要买脆脆的那种苹果做出来才更好吃。
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步骤2/7
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苹果去皮去核切大块,大一点做出来会肉肉的,小一点做出来会更有嚼劲。放在架子上晾两天(我是在北方室内湿度非常低),两天后苹果块表面就非常干燥了。
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步骤3/7
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放到蒸锅中蒸20到30分钟。蒸好后苹果又会变的水嫩起来,也会变成黄色。盘里也会流出许多苹果的汁水。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-01-31
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