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腊肉炒蒜苗的做法

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腊肉炒蒜苗

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简单美味，快来试试吧！

食材清单加入采购清单

30~60分钟

腊肉 380克

、

蒜苗 300克

、

大蒜 15克

、

红辣椒 50克

、

香葱 30克

、

海鲜酱油 1勺

、

鸡精 3克

、

辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
腊肉直接切一块，洗干净。
步骤2/9 点击查看大图
大火烧开，转小火煮20分钟。然后捞出，冲洗一下。
步骤3/9 点击查看大图
腊肉凉了切成片，备用。
步骤4/9 点击查看大图
割下蒜苗，洗干净，切成6CM左右的段。备用。切个小辣椒备用。
步骤5/9 点击查看大图
冷锅热油，下入肉片翻炒1分钟左右，加水，继续翻炒。水块干时。
步骤6/9 点击查看大图
水快炒干时，加大蒜，葱花。辣椒，鸡精，海鲜酱油。
步骤7/9 点击查看大图
加入辣椒翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
加入蒜苗，断生后，即可出国
最后一步点击查看大图
装盘

小贴士

快来试试吧，很好吃。不要加盐，腊肉本身很闲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-31

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