吐司披萨(不用费力切割的三角吐司披萨)
想吃了 不过最近不想花钱买这个芝士碎了 不然我还得买吐司去(明明家里还有个吐司烤盘盒子没有拆封一直懒得学做吐司 一想到搜面就放弃了哈哈 )所以就分享一个我以前做的吐司披萨了 想象自己正在做哈哈8块三角吐司够我和女儿两个人吃 宝宝2块 我6块心里想着“煎的烤的 小孩子少吃才健康”这借口找的 佩服自己哈哈
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步骤1/6
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【土豆加青椒红椒炒熟(放水闷熟放点盐之类的调味料);火腿片 五花肉片煎熟;每片吐司对角切2个三角形 摆成风车状】 吐司片上刷上蒜蓉酱和辣酱 提前把芝士碎拿出来软化 这样不用烤太久还不至于有冰渣了 冬天提前20-30分钟吧 具体没算过 夏天比较热 5-10分钟差不多软化了 注意❗如果不提前软化 需要烤好久 容易把吐司烤焦
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步骤2/6
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【按照吐司片大小位置均匀摆上土豆片肉片等食材】苹果丁解腻的 放多放少随意哈 注意❗最好把吐司上面全部摆满 这样烤的时候不至于边角光秃秃的吐司烤焦
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步骤3/6
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【撒上芝士碎 再撒点椒盐孜然(烤完撒也可以)中上层烤箱160-180度10-25分钟】 这个不一定的 每个烤箱脾气不同 一般都是180度20分钟 我家烤箱就奇葩 温度忽高忽低 而且右边温度大于左边的 你们按照以前习惯经验来烤披萨就好了❗ 我的芝士碎软化后烤的 而且食材都是提前煎熟了 只有芝士碎需要加热 所以时间短
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步骤4/6
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像这样烤化了以后 再烤会上个色就可以吃了
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步骤5/6
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烤好了哈哈 芝士碎不要像我这样舍不得放哈 食材满点更好 不然像我这样 边角的吐司就烤焦了 我那天急着吃 没有小火慢烤哈哈 这样做的吐司披萨 吐司脆脆的 口味偏向烧烤那种
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最后一步
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没几天后 嘴又馋了 食材很随意的 爱吃的就行 以前还直接把吃剩的土豆牛肉片用来烤披萨的 蔬菜的 水果的都试过 主要水果的不爱吃 虽然味道也不错 更爱吃烧烤味的那种 咸辣的
这种的不用费力切割的 甚至直接拿起来就可以吃了 食材摆好不会乱掉的 拿起来的时候水平提起来 上面的食材也不容易被芝士扯掉 吐司烤的外酥内软的 配上爱吃的食材和调味料真的很赞哦
如果食材提前煮熟煎熟的话 芝士碎需要提前软化 不然烤好久还有冰渣 也是急人
我喜欢烧烤油炸食品 所以调味料选用的相关的 也可以放自己喜欢的沙拉番茄酱等
食材和芝士碎尽量铺满吐司片 以免边角的吐司烤焦
我买的这种芝士碎本身是没有什么味道的 所以最后会撒上椒盐孜然调味 不然不好吃 哈哈 OK结束 如果想起来有啥问题 在评论区告诉大家哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
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