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家庭烤羊排

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疫情期间不能去外面吃饭,重新在家专研菜谱,今年过年期间各家囤货一定是超级无敌丰富,羊肉在东北来说在家里烤羊排的机会不是很多,想吃就出去撸串砸地摊去了。 这款家庭版烤羊排比较适合东北人口味,不多说做起来!看着比较麻烦,其实还蛮简单的,整体时间都在腌制上,需要操作的并不多,周五晚上腌制,正好周六下午上桌。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

腌制时间可以更长但不建议缩短。 烤制过程中注意不要烫伤。 不用太过纠结腌制时调料的多少,靠平时炖肉的感觉放就行。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-01-30

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