小林出品、必是精品之红烧小鱼
早上和李老师去上课、10点的课、吃完早饭后、发现有人在路边卖小鱼、15块一斤、我买了11块钱、让老板帮我稍微处理了一下、下课回家后、给自己整了个红烧小鱼、由于李老师怕刺多、我一个人独享了、哈哈、李老师真是应了四川的一句土话“山猪吃不来细糠”、哈哈哈哈哈
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
小鱼拿回来后、我又仔细的去头、刮没有处理干净的鳞片、
-
步骤2/8
点击查看大图
蒜、青椒备用、太惨了、家里没有生姜了、大家记得放
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅热油、锅底撒一点点盐、防止粘锅、
-
步骤4/8
点击查看大图
放入小鱼、一边放一边摇动锅、防止小鱼粘锅、导致鱼皮脱落、影响美观
-
步骤5/8
点击查看大图
煎至两面金黄后、放入姜蒜、料酒、一点老抽上色、生抽提味、可以适当加一点热水
-
步骤6/8
点击查看大图
盖上盖子、小火焖煮30秒、
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入切好的青椒、再盖盖子焖煮29秒、大家一定要注意火候、多一秒味道就差很大哟……
-
最后一步
点击查看大图
装盘、搞定、今天我一个人吃饭、李老师要减肥、我还给自己煮了个花生粥、配点小咸菜、巴适得板!感谢大家支持!谢谢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
小林出品、必是精品之红烧小鱼的相关分类
小林出品、必是精品之红烧小鱼的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132410993人看过 -
手撕包菜
8658627人看过 -
香辣小鱼
80097人看过 -
红烧小鱼干
511362人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19642032人看过 -
五花肉蒸土豆干
23323人看过 -
红烧昂刺鱼(黄辣丁)
1975790人看过 -
小白也能做出美味的清蒸鲈鱼
46859人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
551531人看过 -
开胃凉拌面
1596824人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭菜鸡蛋饺子
110772人看过 -
自制草莓酵素饮
58297人看过