猪肉玉米肠
16克
43克
28克
390
千卡
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步骤1/8
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猪肉剁成猪肉馅
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步骤2/8
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将肉馅和玉米放入盆中,加入调料
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步骤3/8
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在加入淀粉搅拌均匀,搅拌到有白色拉丝,上劲了
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步骤4/8
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灌肠漏斗,把肠衣套到漏斗上
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步骤5/8
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馅放入漏斗里,用顺手的工具把馅放入肠衣里
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步骤6/8
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玉米肠做好了,用棉线分段记好,晾一晚上
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步骤7/8
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用牙签给晾好的肠扎孔(防止煮的时候表皮破裂),凉水入锅,中火煮开,改小火,微微冒泡即可,煮至香肠飘起,捞出晾凉,可冷冻保存,
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最后一步
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吃的时候煎一下非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
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