是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

江米条的做法

点击查看大图

江米条

浏览 1.4万 · 收藏 40

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小时候的味道

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 650克

、

白糖 50g

、

水 350克

、

泡打粉 6克

、

食用油 40克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大合影
步骤2/9 点击查看大图
150克糯米粉倒开水烫面。边到边搅拌。
步骤3/9 点击查看大图
搅到成团，筷子能拉丝。
步骤4/9 点击查看大图
倒入食用油，搅拌至面团顺滑
步骤5/9 点击查看大图
倒入500克干糯米粉，和成软一点不粘手的面团。
步骤6/9 点击查看大图
擀成片，切条，搓圆
步骤7/9 点击查看大图
温油炸至。全程小火。慢慢炸
步骤8/9 点击查看大图
炸至火色合适出锅，趁热撒糖，抖均匀即可
最后一步点击查看大图
好吃

小贴士

哈哈，炸制时全程小火，过程比较久大概十几分钟吧。大火里面不容易炸熟，不脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-30

换个做法

江米条的其他做法

江米条的相关分类

棒棒糖马蹄糖葫芦雪花酥大白菜感冒发烧更多

江米条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许