清炒豌豆苗
豌豆苗是豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别是江南地区最受欢迎,扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安之意。
-
步骤1/7
点击查看大图
豌豆苗掐掉老叶
-
步骤2/7
点击查看大图
洗干净沥水
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内放油,放入姜片
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入豌豆苗翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
变色之后加入少量糖、盐,继续翻炒,倒入少量开水,出锅前加入一勺鸡精
-
步骤6/7
点击查看大图
美味
-
最后一步
点击查看大图
回家才有正宗的豌豆苗 吃了停不了口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
清炒豌豆苗的其他做法
清炒豌豆苗的相关分类
清炒豌豆苗的相关推荐
-
毛氏红烧肉
17633303人看过 -
#山姆友约# 鱼片滑汤
151121人看过 -
红肠炒辣椒
14274人看过 -
韭菜肉饺子
14553人看过 -
五花肉烧扁豆角
148154人看过 -
清炒豌豆苗#舌尖上的春宴#
44505人看过 -
快手美味#酸汤肥牛
2003944人看过 -
#巨下饭的家常菜#干煸扁豆角
237609人看过 -
#春日养生局# 肉片炒春笋
166575人看过 -
爆炒大头虾
139003人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16890874人看过 -
葱爆牛肉
221426人看过