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素炒Q弹红薯粉的做法

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素炒Q弹红薯粉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

红薯粉一盘

、

葱段一小根

、

蒜 3-4瓣

、

姜 3片

、

小红辣椒 2-3个

、

白菜 1颗

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

盐 1勺

、

味精 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
备好所需食材
步骤2/4 点击查看大图
1将葱段、姜、蒜、小红辣椒切成小丁2将鸡蛋打散均匀3将蒜苗，娃娃菜切好备用
步骤3/4 点击查看大图
锅里煮开放入红薯粉稍微煮一分钟煮好的红薯粉捞起放入备好的凉水里泡3分钟
最后一步点击查看大图
1锅里放少许油放入切好的配料炒香2炒香后的配料里加入鸡蛋一同中火爆炒3加入白菜炒4.5分钟炒熟白菜5最后加入1勺生抽，料酒，盐，味精连同蒜苗一起炒香出锅即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-30

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