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食材丰富好吃的腊八面，制作简单易学

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奇缘0207

每年的腊八我们都要熬腊八粥来喝，今年我们来试一试腊八面，说起腊八面，据说起源于陕西关中地区，它除了是腊八的节令美食外，还是一道食材丰富，味道好吃的面食，光腊八面的浇头就使用了八种食材呢。
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食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
肥瘦猪肉 150克
、
中筋面粉 350克
、
鸡蛋 1个
、
干黄豆 50克
、
黑木耳 5克
、
香菇 3朵
、
杏鲍菇 50克
、
胡萝卜 50克
、
豆腐干 60克
、
黄花菜 8克
、
料酒 半大勺
、
老抽酱油 半大勺
、
葱姜 适量
、
淀粉 半大勺
、
食盐 3小勺
、
豆瓣酱 2大勺
、
蚝油 半大勺
、
生抽酱油 半大勺
烹饪步骤
步骤4/13

  展开全部13个步骤

小贴士

面粉中放入食盐，可以让做出的面条更劲道；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-30

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