脆皮五花肉【烤箱版】
超级好吃,做法简单。
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步骤1/8
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选好五花肉,冷水下锅放姜片,焯水捞出
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步骤2/8
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切成上图这个样子
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步骤3/8
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调酱汁:耗油1勺,孜然粉1勺,白芝麻1勺,生抽1勺
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步骤4/8
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360度全方位刷到肉肉上
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步骤5/8
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然后放入锡纸上,肉皮放在上面,用牙签扎满满孔。
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步骤6/8
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铺满盐,放入烤箱200度30分钟
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步骤7/8
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拿出来把肉皮上的盐去掉,锡纸也去掉,再放入烤箱200度20分钟
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最后一步
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出烤箱啦。超级美味。切成段,不好切可以用剪刀✂️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
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