自家冷吃兔
浏览 2921 · 收藏 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鲜兔子
一只
、
姜
一块
、
蒜
2头
、
葱
2根
、
花椒油
适量
、
冰糖
5颗
、
白胡椒粉
适量
、
干辣椒
适量
、
老抽 生抽
适量
、
白糖
1勺
、
醋
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
兔子宰小块 (白酒 葱 盐 胡椒粉腌15分钟)完了以后把葱节挑出来不要倒油 烧热 倒入兔子煸干收水分 一直煸差不多要15到20分钟左右 放入姜片蒜片炒几分钟 放干辣椒节 继续炒 放冰糖 继续炒 在放生抽 老抽 少许盐 花椒油 白糖继续炒炒的有点干了 加味精 出锅前放少许醋
-
步骤2/3
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
放置一晚上味道更好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
换个做法
自家冷吃兔的其他做法
自家冷吃兔的相关分类
自家冷吃兔的相关推荐
-
灯芯草瘦肉汤
104497人看过 -
甜水面灵魂 复合酱油
37084人看过 -
蒜香排骨
39072人看过 -
酱油生姜
94660人看过 -
溏心酱油蛋
25355人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#南姜拌橄榄
13012人看过 -
香菇鸡
3017人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#西班牙橄榄番茄扭扭棒
8888人看过 -
摆金鱼
8798人看过 -
咖喱虾仁意面
111人看过 -
韩式排骨炖年糕
3975人看过 -
紫薯发面饼
1987人看过