旋风蛋包饭
早上刷吃播,这是多么虐待自己的心和胃啊!所以要对自己好一点,立马行动起来,味道棒极了!
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步骤1/15
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准备好食材,玉米粒,胡萝卜丁,豌豆粒,1个鸡蛋
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步骤2/15
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鸡蛋打散,葱切成葱花,放入鸡蛋里搅拌均匀
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步骤3/15
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隔夜的大米饭,我这碗二两的
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步骤4/15
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锅中放油,鸡蛋倒入锅中迅速搅拌均匀,盛出
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步骤5/15
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用余油炒玉米粒,胡萝卜丁,豌豆粒
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步骤6/15
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炒好后倒入米饭迅速翻炒
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步骤7/15
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米饭炒匀
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步骤8/15
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加入炒好的鸡蛋,加胡椒海盐,鸡粉,翻炒均匀
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步骤9/15
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出锅,盛入碗中,准备造型
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步骤10/15
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三个鸡蛋
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步骤11/15
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放胡椒海盐打散
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步骤12/15
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倒入锅中,平铺蛋液,然后用筷子卷起来,蛋液没有完全熟的程度(个人比较喜欢)
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步骤13/15
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这是米饭扣在大盘子中,其实已经很好吃了
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步骤14/15
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将煎好的蛋饼盖在炒饭上
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最后一步
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上面可以撒上葱花,番茄酱,喜欢黑胡椒酱的都可!美味了不是!
我比较喜欢吃鸡蛋,小伙伴也可按照自己的口味决定鸡蛋的数量,最后煎蛋不建议太熟,鲜嫩嫩的才有感觉吧哈哈煎蛋要用平底不粘锅,我的锅被母亲大人拿去了,只能这样了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
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