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红红火火的油爆河虾的做法

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红红火火的油爆河虾

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在我们江南年夜饭上少不了河虾，油爆河虾不仅味道鲜美颜色好看更有美好的寓意，象征着红红火火。参与活动: #食来运转八方进福#

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60克
66克
0克

800
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

河虾 400克

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 50克

、

盐少许

、

生抽 1勺

、

老姜 1小块

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所需食材。
步骤2/8 点击查看大图
锅中倒入50克金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤3/8 点击查看大图
放入老姜煸出香味。
步骤4/8 点击查看大图
放入清洗干净的河虾炒至变色后加入1勺料酒。
步骤5/8 点击查看大图
加入少许盐和1勺生抽调味。
步骤6/8 点击查看大图
超匀后加入少许水煮开。
步骤7/8 点击查看大图
稍收汁就可以关火，出锅前撒入葱花即可。
最后一步点击查看大图
用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油来做的油爆河虾可增香去腥，味道更加鲜美。

小贴士

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，独特的小榨风味吃起来更香，非转基因吃起来更放心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-30

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