过年快手菜!鲜掉眉毛的0难度海鲜锅
想不好吃什么的时候,最喜欢一锅炖,刚好今天的小鲍鱼有特价,2.9一个还是吃得起的,就来一锅海鲜大杂烩,不到40块,方便又好吃的锅锅,很适合上班族吃哟。
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步骤1/9
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小黄姜汁,韩式蒜蓉酱是汤底的关键。
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步骤2/9
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挤适量姜汁。
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放入一勺韩式蒜蓉酱。
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步骤4/9
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倒入料酒。
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步骤5/9
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搅拌均匀。
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步骤6/9
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洗干净的贝类、鲍鱼,虾码在锅里。
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步骤7/9
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倒入调好的酱汁。
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步骤8/9
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盖上盖子,中大火焖,听到锅内有贝壳爆裂开的声音,就可以倒计时了。
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最后一步
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等连续爆开的声音变弱,就可以关火出国了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
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