红焖羊肉
-
步骤1/7
点击查看大图
羊肉提前泡去血水 焯水洗净 炒锅内加适量油，放砂糖炒糖色。小火哦。我用的新思特铁铝铁锅，受热特别均匀。如果你的炒锅受热不均匀炒糖色这一步需要观察状态适当晃动一下锅，让糖能够均匀焦化。焦糖色后倒入羊肉翻炒。再加一勺郫县豆瓣酱
-
步骤2/7
点击查看大图
香料，关于香料就你家有什么放什么，但是白胡椒粒最好不要少，炖牛羊肉白胡椒很提味。孜然粉或者孜然粒有的话放一点。然后加一大碗温水。盖上锅盖小火慢炖。
-
步骤3/7
点击查看大图
大约1小时
-
步骤4/7
点击查看大图
加胡萝卜和木耳再炖20-30分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
出锅撒香菜。
-
步骤6/7
点击查看大图
营养又美味的红焖羊肉就做好啦，
-
最后一步
点击查看大图
开咥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-29
红焖羊肉的其他做法
-
红焖羊肉 驱寒暖胃 好吃到汤都不剩 家常做法
-
砂锅红焖羊肉
-
#奶香四溢 暖锅佳味#芝香红焖羊肉煲
-
红焖羊肉#膳魔师地方美食赛（哈尔滨）#
-
#一口新年味，全家享佳味#浓香醇厚之硬核年菜-「红焖羊肉」
-
红焖羊肉，一锅暖心年夜饭 #一口新年味，全家享佳味#
红焖羊肉的相关分类
红焖羊肉的相关推荐
-
西葫芦鲜虾饼——软嫩鲜香，营养补钙#放假请来我的家乡吃#
255127人看过 -
【下饭神菜】虎皮尖椒，嘎嘎下饭！#健康炸味用多力#
130248人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6712015人看过 -
#打工人的健康餐#10分钟元气早餐健康营养的葱花鸡蛋饼
235021人看过 -
红焖羊肉
613584人看过 -
#流感季饮食攻略#焖羊肉
158845人看过 -
凉拌鸡丝(鸡胸肉的美味吃法)
542269人看过 -
黄小厨的“葱油拌面”
665725人看过 -
青柠汁杏鲍菇鸡胸肉凉面
9409人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#香葱发面软饼
181415人看过 -
#秋天怎么吃# 温润滋补：红焖羊肉
780795人看过 -
凉拌牛肉
940548人看过
