猪脚醋/猪脚姜的做法

点击查看大图

猪脚醋/猪脚姜

浏览 1.4万 · 收藏 38

一般都是坐月子吃的，但是在我们家，想吃就煮，实在是太爱吃了

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪脚 1只

、

甜醋 1瓶

、

鸡爪 500克

、

姜适量

、

鸡蛋 8个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡爪和猪脚冷水下锅焯水，放姜片，料酒去腥
步骤2/6 点击查看大图
切好姜片备用，多一点也可以的
步骤3/6 点击查看大图
甜醋买致美斋的
步骤4/6 点击查看大图
鸡蛋煮熟，去壳
步骤5/6 点击查看大图
一瓶甜醋都倒进汤锅里，然后加水，加到你觉得合适就行了，加入姜片烧开，烧开后把鸡爪猪脚，鸡蛋倒进去，煮个1个半小时
最后一步点击查看大图
注意：如果把食材放进去，发现太满了，就用碟子把汤倒出来一点，不要倒掉就放在碗里就好，因为煮一个半小时，汤会越煮越少，再把碗里的汤倒进汤锅里就好了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-29

换个做法

猪脚醋/猪脚姜的其他做法

猪脚醋/猪脚姜的相关分类

荠菜春笋青团腌笃鲜香椿炒鸡蛋私房菜更多

猪脚醋/猪脚姜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许