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东北扒肉

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小美爱生活啊

在寒冷的东北，冰天雪地，身体被冻的瑟瑟发抖，肚子又饿的咕咕叫，这时候要给你端上一碗冒着热气的扒肉，再来一碗大米饭，瞬间香气四溢，夹起一块扒肉放进嘴里的时候，感觉整个世界都是美好的，再舀一勺汤汁倒在米饭里，白色的米粒被这浓油赤酱的汤汁裹满，太满足了！今天我这地道的东北人就来教教你，我们在家是怎么做这个扒肉的，很简单，小白也可以做好，只要你跟着我的步骤，就不会出错哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
带皮五花肉 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
花椒 适量
、
大料（八角） 适量
、
桂皮 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-29

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