香橙曲奇饼干
在抖音上翻到这款饼干,实在太好看了 做起来步骤也简单, 做出来的饼干有橙子的香味 太好吃了
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步骤1/10
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橙子用盐把表面搓一下,清水冲洗干净
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步骤2/10
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弄一些橙子皮丝,只要黄色的部分,不要白色的部分(白色的部分苦)
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步骤3/10
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白砂糖和橙子皮丝混合,搓一下,出一些汁,做的时候会很香
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步骤4/10
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黄油软化,加入上一步的橙子皮白砂糖里混合,搅拌均匀。
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步骤5/10
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筛入低筋面粉,搅拌
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步骤6/10
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揉匀
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步骤7/10
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擀面杖擀平,大概3cm的样子
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步骤8/10
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橙子提前切片,薄一点,不然不容易烤干
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步骤9/10
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饼干面皮用模具(杯子也行)压成圆片,比橙子稍微大一点
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最后一步
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烤箱预热,放入烤箱,160度25分钟,
不同的烤箱,升温不一样,多看看,调整下,我做的橙子没有烤的太干,小孩喜欢吃这样的。可以烤的干一点,这样能保存时间久一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-29
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