香甜酥脆的蛋卷，追剧小零食
孩子放假快一个星期了，日常生活‘母慈子孝’，除了写作业（那就是鸡飞狗跳的另一种现象了）。为了体现我的慈母形象，有求考虑有应，今天的妈妈牌蛋卷就给她安排上。
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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鸡蛋打散，加一小勺盐，再将白糖，黄油，低筋面粉，黑芝麻依次倒入鸡蛋液，边加边搅拌均匀。
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步骤3/7
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搅拌粘稠无粉颗粒
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步骤4/7
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舀一小勺面糊倒入烤盘，用油纸压平，再用小盘子推开
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步骤5/7
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煎个一分钟左右翻面继续煎至两面金黄。然后小心卷边
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步骤6/7
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依次继续，非常香甜的蛋卷就做好了，非常好吃。
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最后一步
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待放凉后更酥脆
用平底锅也可以做，记得开小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-29
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