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孜然土豆牛肉，烧烤味超解馋

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一盘食光

今天跟大家分享的是一道牛肉的超简单做法－孜然土豆牛肉，但是特别好吃下饭，用来做年夜饭宴请宾客也是非常拿得出手的。 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 500g
、
土豆 2个
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
辣椒粉 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
蚝油 适量
、
淀粉 适量
、
食用油 适量
、
葱姜末 适量
、
孜然粉 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉块不要切的太大，不易熟;牛肉不宜炒制，时间太长，炒制时间过久会嚼不烂，影响口感;生抽，老抽，蚝油，盐都有咸味儿，注意用量，以免过咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-28

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