南瓜酸奶蛋糕
很多新手不敢尝试做蛋糕，觉得烘培太难，还没开始就给自己贴上了“不可能”的标签。 其实我们看到的蛋糕成品是商家为了更好售卖，所以会做的更复杂、精致，而我们自己在家做蛋糕，不一定要用太多繁琐的步骤，简单、健康、美味就够了。 最近在朋友的生日party上吃了一款南瓜酸奶蛋糕，感觉还不错，于是回家出了一个速成版的方子，没想到颜值、口味都很在线。 烘烤后焦香的外皮，加上那种南瓜和酸奶层次分明、甜软绵密的口感，勺一小块送入口中，你都不敢相信这是自己亲手做的。
-
步骤1/12
点击查看大图
60g南瓜去皮切成小丁。
-
步骤2/12
点击查看大图
将3个鸡蛋打散成蛋液。
-
步骤3/12
点击查看大图
加入280g酸奶和10g细砂糖，混合均匀。
-
步骤4/12
点击查看大图
然后筛入25g玉米淀粉。
-
步骤5/12
点击查看大图
用打蛋器搅拌至无颗粒状态。
-
步骤6/12
点击查看大图
在6寸模具内铺上一层硅油纸。
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入搅拌好的酸奶蛋液，铺上南瓜丁。
-
步骤8/12
点击查看大图
放入提前预热到175度的烤箱中层，上下火175度烤约40~50分钟。注意不同烤箱的温差有不同，建议用温度计调整好温差。
-
步骤9/12
点击查看大图
从烤箱中取出，脱模。
-
步骤10/12
点击查看大图
切小块开吃，宝宝在旁边已经等不及啦。
-
步骤11/12
点击查看大图
一次吃不完可以冷藏保存，2天左右吃完。
-
最后一步
点击查看大图
完成
工具：烤箱、6寸模具
熟练耗时：60mins
参考月龄：2岁及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-28
南瓜酸奶蛋糕的相关分类
南瓜酸奶蛋糕的相关推荐
-
花生红糖酥饼
127256人看过 -
宝宝黄金玉米烙
12703人看过 -
黑芝麻蒸蛋糕
52132人看过 -
米月饼
13839人看过 -
南瓜汤圆
182806人看过 -
酥软牛奶烙饼
54096人看过 -
奶豆～无黄油，无泡打粉
30435人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5582273人看过 -
蛋夹肉饼
1142896人看过 -
软炸虾仁
6611824人看过 -
#开启观赛嗨吃局#无水七巧果
83203人看过 -
小奶豆（宝宝版）
147551人看过
