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红烧猪蹄

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93宝妈
食材清单 加入采购清单
猪蹄 2只
、
葱 少许叶子
、
姜 1块
、
老蒜头 1个
、
花椒 适量
、
干辣椒 4-5个
、
冰糖 适量
、
料酒 1汤匙
、
老抽 适量
、
生抽 1汤匙
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
清水 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

本人不喜欢嚼到八角、花椒所以用过滤网过滤掉佐料，这要看个人喜好。不喜欢吃葱的可以放香菜做点缀。（不能吃辣可以不放辣椒）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-28

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