番茄鸡蛋鱼丸焖面
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步骤1/8
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准备如图主食材。
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步骤2/8
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准备配料，把鱼蓉捏成丸子。
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步骤3/8
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把番茄用刀划成十字，放进开水的锅里焯一下，捞出去皮，切成小丁。
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步骤4/8
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把鸡蛋煎好，菜心焯熟。
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步骤5/8
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锅里倒入少许橄榄油，倒入番茄丁翻炒一下。
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步骤6/8
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倒入适量清水，煮开。
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步骤7/8
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煮开之后，放入鱼丸、面条和鸡蛋，焖熟鱼丸等食材，撒上葱花。
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最后一步
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配上焯好的菜心，美味又营养的早餐就做好了。
做这道菜的时候，一定要有耐心，用油盐把青菜焯熟（这样的青菜好看又去除残留的农药，更健康。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-28
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