过年甜品:大桔大利福袋蛋糕
叮咚,请查收这款春节福袋~ 临近春节,最近出了很多春节相关的甜品,都是简单在家都能做好的,今天也是分享这款红红火火的福袋蛋糕,用桔子来做夹心,春节讨个吉利,给它取名大桔大利福袋蛋糕吧! 不用烤箱,只用平底锅就能做,新手都能很好的上手哦~希望你会喜欢呀!提前祝新年快乐噢!
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步骤1/9
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准备材料,无盐黄油需要提前融化备用。
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步骤2/9
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常温鸡蛋加砂糖,搅拌均匀。
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步骤3/9
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按照材料顺序,依次添加搅拌均匀。
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步骤4/9
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面糊过筛
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步骤5/9
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加少量红丝绒液
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步骤6/9
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冷藏30分钟再开始摊皮,不沾平底锅小火加热,倒入面糊,加热至中间微微凸起即可。
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步骤7/9
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淡奶油加砂糖打发,准备好小号冰糖橘。
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步骤8/9
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将摊好的皮放在小碗上(我用的雪媚娘的模具),然后挤入淡奶油,再放冰糖橘,再挤奶油,包起来即可。
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最后一步
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酸甜可口的大桔大利福袋蛋糕,春节赶紧学起来哦!~
1.配方大概可以做7个左右(锅直径24CM)。
2.摊皮的时候记得小火加热哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-27
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