香酥藕片
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寒假在家,各种零食大集汇,吃多了添加剂,还是忍不住自己动手! 莲藕可以祛除体内的热毒,降火除燥,生津止渴,莲藕的营养价值丰富,还具有凉血止血的功效,适宜热病血症患者食用。 莲藕中多种维生素和微量元素,尤其是铁、钙等元素,非常利于身体补气补血,增强免疫力,也特别适宜缺铁性贫血患者食用。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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藕去皮洗净切成薄片,越薄越好
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步骤2/5
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将藕片冲水洗净捞出控干水分
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步骤3/5
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起锅烧油,油8成热下入藕片,中火慢炸
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步骤4/5
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孜然,盐,芝麻,味精,糖混合在一起
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最后一步
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藕片炸至金黄酥脆捞出,撒上调味料即可
小贴士
非常好吃,简单好做!比薯片还要好吃!喜欢吃辣的可以加点辣椒面!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-27
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