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素锅贴的超简单做法，饺子皮就能做的做法

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素锅贴的超简单做法，饺子皮就能做

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饺子皮就可以做的素锅贴来啦，专门教不会包饺子的小盆友来做鲜脆的锅贴。超简单，巨好吃，两指一卷，一捏，一煎面皮酥脆可口，内馅多汁香美的素锅贴大功告成啦

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

饺子皮：

、

家宴饺子粉 300g

、

水 180g

、

锅贴馅料：

、

青椒 3个

、

胡萝卜 2个

、

土豆 1个

、

调味料适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先制作饺子皮，称量面粉并加入适量的水，搅拌成絮状，揉至光滑的面团，将面团搓至长条，并切出大小均等的小剂子，擀制薄厚均匀的圆面片即可
步骤2/9 点击查看大图
准备好锅贴馅料原料
步骤3/9 点击查看大图
青椒，红萝卜，土豆清洗干净并切丝备用
步骤4/9 点击查看大图
锅中加入食用油，再放入小葱爆香
步骤5/9 点击查看大图
加入准备好的食材
步骤6/9 点击查看大图
并加入适量的调味料炒熟即可
步骤7/9 点击查看大图
饺子皮放上炒熟的蔬菜包裹卷成小卷
步骤8/9 点击查看大图
卷好两边包紧，接口朝下。
最后一步点击查看大图
平底锅中刷油，小火煎至两面金黄即可出锅

小贴士

1.饺子皮的大小，可以根据自己喜好随意调整。 2.锅贴的馅料根据自己喜欢随意调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-27

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