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葱爆羊肉

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蜜桃厨房

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太太乐鲜味厨房

又是一年新年到，今年你会在哪里过年？我想说，无论在哪里，让自己吃的好一点总是没错哒。 冬天吃羊肉，不仅能暖身，还有益气补虚的功效。清炖、红焖的羊肉想必你已经吃腻了吧，那么不妨试试这道美味下饭的葱爆羊肉！羊肉的油脂香和葱香相得益彰，大葱的加入还能能削弱羊肉的膻味。 这道菜里我还用到了“太太乐原味鲜”小炒鲜，它只采用了生活中熟悉的食材酿制，还有专利发酵提鲜技术*的加成，0添加**吃得更放心的同时，还能焕发出食材本身的鲜味道。有了这瓶小炒鲜的加成，羊肉味道更不在话下！ 当然，新年到，既要吃得好，也要讨口彩，今天我就用这道葱爆羊肉祝愿大家洋洋得意一整年！快来跟我一起制作吧！ 我用这道菜参加了“太太乐原味鲜”新春福气好菜PK战，新春年夜饭，等你来挑战~喜欢这道菜的小伙伴，记得点亮右下角福气支持我呀！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
羊后腿肉 250g
、
大葱 150g
、
“太太乐原味鲜”小炒鲜 13g
、
蒜 2瓣
、
黄酒 10g
、
白胡椒粉 0.5g
、
油 30g
、
香醋 3g
、
白糖 2g
、
香油 5g
、
熟白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

0添加：未额外添加防腐剂苯甲酸及山梨酸、甜味剂三氯蔗糖和安赛蜜，且上述所有项目的检测值均低于相应国家标准的检出限。中国发明专利ZL200880108107.0

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-26

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